Laurence Jégouzo, avocat droit du tourisme est responsable du Master 2 droit et fiscalité du tourisme à l'Université Paris I, Panthéon-Sorbonne et du DESUP Immobilier d'entreprise. Sa compétence en droit du tourisme couvrent les domaines liés aux agences de voyages, offices de tourisme, CDT, CRT, ...